غذای رژیمی ؛ پروتئین، فیبر و چربی های سالم سه عنصری هستند که کمکتان می کنند به سادگی جلوی هوس های غذایی و پرخوری را بگیرید. بسیاری از افراد ناراحتند که چرا نمی توانم جلوی اشتهایم را بگیرم و یا اینکه احساس گرسنگیشدید مانع رژیم گرفتنشان می شود. در این دستور پخت می خواهیم غذای رژیمیخوب را به شما معرفی کنیم که با اضافه کردن در برنامه خود با این احساسات مقابله کنید. دستور پخت خوراک نخود اسپانیایی دارای مقدار قابل توجهی فیبر، چربی سالم و پروتئین است و علاوه بر این موارد، غذایی بدون چربی به حساب می آید.
رژیم پروتئین چیست ؛ آیا رژیم پروتئین لاغر می کند؟
- مواد لازم برایپخت خوراک نخود
- طرز تهیهخوراک نخود
- اطلاعات تغذیه ایخوراک نخود
مواد لازم برایپخت خوراک نخود
- نخود آب پز ( آب گرفته شده) : 440 گرم
- سیب زمینی متوسط پوست کنده نگینی خرد شده: دو عدد
- گوجه فرنگی: 790 گرم خرد شده به صورت نگینی به همراه آبشان ( پخته )
- پیاز متوسط : یک عدد خرد شده
- سیر: دو حبه، خرد شده
- پاپریکا: دو قاشق چای خوری
- روغن زیتون اکسترا ویرجین: چهار قاشق غذا خوری
- برگ اسفناج: 4 فنجان
- نمک و فلفل: مقداری
چگونه بیشترین مزیت ممکن را از روغن زیتون دریافت کنیم
طرز تهیهخوراک نخود
- در یک آرام پز بزرگ، نخود، سیب زمینی، گوجه فرنگی، پیاز، سیر، پاپریکا و یک قاشق چای خوری، نمک و فلفل را اضافه و به خوبی ترکیبشان کنید.
- درپوش آرام پز را بگذارید و با حرارت کم بپزید تا زمانی که سیب زمینی ها نرم شوند، 4 تا 5 ساعت.
- اسفناج را اضافه کنید، درپوش آرام پز را بگذارید و اجازه دهید 10 دقیقه بپزد.
- به میانه های پخت که رسیدید مواد را هم بزنید.
- با نمک و فلفل چاشنی بزنید.
- وعده ها را در 6 کاسه جدا کنید و قبل از سرو روی آنها روغن زیتون بریزید.
دستور پخت پاستا گوجه فرنگی و اسفناج
اطلاعات تغذیه ایخوراک نخود
مواد گفته شده در این دستور پخت برای 6 وعده است. هر وعده شامل یک کاسه از این خوراک است که اطلاعات تغذیه آن در زیر آمده است:
- کالری: 330
- چربی: 11 گرم
- چربی اشباع: 1 گرم
- پروتئین: 11 گرم
- کربوهیدرات: 49 گرم
- فیبر: 10 گرم
- کلسترول: 0.0 میلی گرم
- سدیم: 758 میلی گرم
