سلامت نیوز :محققان چینی اعلام کردند خوردن سیر خام دوبار در هفته خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد.مطالعات انجام شده در چین نشان می هد بزرگسالانی که به طور منظم سیر خام را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود مصرف می کنند، ۴۴ درصد کمتر از دیگران به سرطان ریه مبتلا می شوند.به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ؛ به گفته محققان سیگار کشیدن مهم ترین دلیل ابتلا به سرطان ریه است و خوردن سیر خام می تواند تا ۳۰ درصد احتمال ابتلا به سرطان را حتی در افراد سیگاری کاهش دهد.
پیش از این مطالعات نشان داده بود سیر می تواند ریه ها را در برابر شرایط مختلف محافظت کند. همچنین می تواند خطر ابتلا به تومور روده را به یک سوم کاهش دهد.
در تحقیقات اخیر که در مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها دراستان جیانگ سو در چین انجام شد، عادات غذایی و شیوه زندگی (میزان مصرف سیر خام و سیگاری بودن) ۱۴۲۴ بیمار مبتلا به سرطان ریه بررسی شد. شیوه زندگی این بیماران با ۴۵۰۰ انسان سالم مقایسه شد.
نتایج این تحقیقات نشان می دهد کسانی که حداقل دو بار در هفته سیر خام می خورند، حتی اگر سیگار بکشند، کمتر از دیگران به سرطان ریه مبتلا می شوند.
محققان در مورد تاثیر سیر پخته هنوز تردید دارند. نتایج این تحقیقات حاکی از آن است که عامل اصلی این تاثیروجود ماده ای شیمیایی به نام آلیسین در سیر است که با خرد شدن حبه سیر آزاد می شود.
آنها معتقدند سیر با تعدیل التهاب های بدن به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند و صدمات ناشی از رادیکال های آزاد به سلول های بدن را کاهش می دهد.
این مطالب را از دست ندهید …
- تولید واکسن سرطان؛ برای همیشه از سرطان خداحافظی کنید!
- علائم سرطان پروستات و تمام راههای تشخیص آن
- مصرف گوشت قرمز با سرطان روده مرتبط است
- کاهش خطر سرطان ریه با سیر خام
- آیا شیردهی می تواند خطر سرطان پستان را کاهش دهد؟
- خطر سرطان پروستات در کمین مردانی که زیاد شیر مینوشند!
- شایعترین سرطانهای مردان و زنان؛ کشندهترین سرطان
- سرطان سینه، علائم و راههای تشخیص آن را بشناسید!
- تاثیر فلفل قرمز بر کاهش خطر سرطان روده
- اثر درمانی زعفران بر تومورهای سرطان پستان
- لبنیات برای مبتلایان به سرطان روده مفید است
- چای و پرتقال بخورید تا به سرطان رحم دچار نشوید
- اضافه وزن و افزایش خطر ابتلا به10 نوع سرطان
- پسته خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش میدهد
- شیر مادر محافظی در برابر سرطان
- مرگ سلول های سرطانی با پدیدهی سادهای به نام گرما
- پختن گوشت با دمای بسیار بالا خطر سرطان را افزایش می دهد
- فیبر موجود در میوهها مانع از ابتلا به سرطان روده بزرگ میشود
- ارتباط سرطان روده و تغذیه + رژیم غذایی برای پیشگیری و درمان سرطان روده
- ارتباط سرطان پوست و تغذیه چیست؟ + غذاهای مفید برای پیشگیری از سرطان پوست
- شایعترین علائم سرطان پوست چیست + تغذیه مناسب برای پیگشیری از این بیماری
- درمان سرطان با غذاهای ضد سرطان + معرفی علائم سرطان
- 10 راه پیشگیری از سرطان سینه یا پستان طبق آخرین مستندات 2022
