کیک پای سیب از اون کیکهای خوشمزه و همه پسنده. شاید طعم شیرینی متعادلشه که باعث شده همه طرفدارش بشن. پختن یک کیک خوشمزه میتونه بهونه خیلی خوبی برای جمع کردن اطرافیانتون دور هم و داشتن یک عصرونه حال خوب کن باشه. کیک سیب علاوه بر طعم خوب، به خاطر وجود سیب، خاصیت فراوانی از جمله جوان کنندگی پوست، درمان درد مفاصل و تنطیم فشار خون داره. براتون دستور پخت کیک پای سیب رو به صورت رژیمی نوشتیم تا با خیال راحت و بدون ترس از اضافه وزن زمان خوبی رو درکنار عزیزانتون سپری کنید.
فهرست مطالب (کلیک کنید)
- مواد لازم برای تهیه کیک پای سیب رژیمی
- طرز تهیه کیک پای سیب رژیمی
- اطلاعات تغذیهای کیک پای سیب رژیمی
مواد لازم برای تهیه کیک پای سیب رژیمی
- کره کم چرب: 140 گرم
- شکر قهوهای: 100 گرم
- تخم مرغ: 3 عدد بزرگ
- آرد غلات کامل: 240 گرم
- بکینگپودر: 2 قاشق چایخوری
- دارچین: ½ قاشق چایخوری
- پودر وانیل: ½ قاشق چایخوری
- شیر: 5 قاشق غذاخوری
- سیب: 4 عدد
- لیمو ترش: یک عدد
- پودر شکر و نمک: به اندازه لازم
طرز تهیه کیک پای سیب رژیمی
- قالب کیک را چرب و آردی کنید.
- فر را از قبل در دمای 360 درجه فارنهایت یا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
- سیبها را پوست بگیرید و چهار قسمت کنید.
- تکههای سیب را با ضخامت متوسط برش دهید.
- حدود یک قاشق غذاخوری لیموترش روی سیبها بریزید.
- حالا برای تهیه خمیر کیک، کره و شکر را مخلوط کنید تا مواد یکدست شود.
- همینطور که کره و شکر را هم میزنید، آرام تخم مرغها را اضافه کنید.
- به مواد بالا آرد، بکینگ پودر، وانیل، دارچین، نمک و یک قاشق چایخوری آب لیمو اضافه کنید.
- شیر را نیز آرام به مواد اضافه کنید.
- اگر خمیر همچنان سفت است، شیر بیشتری به آن اضافه کنید.
- خمیر را در قالب کیک بریزید و سیبهای برش خورده را روی آن پخش کنید.
- مواد را کمی فشار دهید تا سیبها در خمیر کیک فرو بروند. (نه به صورت کامل)
- کیک را 40 دقیقه بپزید. زمانی که از پخت کیک مطمئن شدید آن را از فر دربیاورید و اجازه دهید سرد شود.
اطلاعات تغذیهای کیک پای سیب رژیمی
پای سیب را به هشت قسمت تقسیم کنید. اطلاعات تغذیهای زیر برای یک تکه از این کیک رژیمی است.
- کالری: 165
- چربی: 2 گرم
- کلسترول: 42 میلی گرم
- سدیم: 63 میلی گرم
- پتاسیم: 173 میلی گرم
- کربوهیدرات: 5 گرم
