مقالات

19 خواص دانه چیا که سلامتی و لاغری شما را متحول می‌کند ✅

خواص دانه چیا
در این مقاله به بررسی فواید و خواص دانه چیا ، این گیاه انرژیزا و مفید میپردازیم. دانه چیا یکی از بهترین و مفیدترین دانههای خوراکی است. این دانههای سیاه و سفید، آب دوست هستند و میتوانند تا 12 برابر وزن خود آب جذب کنند.
پیشنهاد خرید

عرق اسطوخودوس اکسیر

100,000 تومان100,000 تومانخرید کنید

شباهت زیاد این دانه به تخم شربتی یا تخم ریحان باعث شده تا خیلی از افراد آنها را با یکدیگر اشتباه بگیرند. دانههای چیا (Salvia hispanica) که به آن سالبا چیا یا چیا مکزیکی نیز میگویند، دانههای خوراکی یک گیاه گلدار از خانواده نعناع هستند.

پیشنهاد خرید

عرق آویشن اکسیر

100,000 تومان100,000 تومانخرید کنید

این دانه های سیاه کوچک، سرشار از فواید سلامتی برای بدن انسان هستند و هر ورزشکاری باید مقداری از آنها را در کمد خود داشته باشد. اما جدیدا موضوع خواص دانه چیا برای لاغری مطرح شده است.

دانه چیا چیست؟

چیا متعلق به خانواده Lamiaceae از گیاهان روغنی است که منشا آن آمریکای جنوبی و مرکزی میباشد. ایجاد علاقه به تحقیقات درمورد دانههای چیا به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 در آنها و نقش بالقوه در کاهش خطرات بیماریهای مزمن مانند دیابت، اختلالات قلبی عروقی، بیماریهای سیستم عصبی و بیماریهای التهابی ایجاد شد. دانه چیا از گیاهان روغنی و سرشار از امگا 3 است و ارزش غذایی آن بالاتر از تخم شربتی و بذر ریحان است.

دانه چیا به عنوان یک جایگزین بدون گلوتن برای دستورالعمل های غذایی مختلف، به طور فزایندهای محبوب شده است و درحال حاضر به طور گسترده و در اشکال مختلفی به صورت دانه، روغن و آرد در دسترس است.

علاوه براین، دانه های چیا به دلیل خواص تغذیهای بالا، اغلب در محصولات غذایی مختلف مانند نان و غلات صبحانه گنجانده میشوند. ازنظر محتوای درشتمغذی، دانههای چیا حاوی کربوهیدرات، چربی، فیبر غذایی و پروتئین هستند. این دانه ها حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتیاکسیدان ها میباشند و دارای ترکیبات فنلی بالایی هستند که بهدلیل محتوای آنتیاکسیدانی خود شناخته شده اند.

همین حالا خرید دانه چیا اصل را از عطارخانه نیواکسیر انجام دهید! 🌿 با دانه چیا باکیفیت و تازه، سلامتی، انرژی و شادابی را به زندگی خود بیاورید. سفارش آسان، ارسال سریع و تضمین کیفیت فقط با یک کلیک! ✅

خواص دانه چیا

خواص دانه چیا برای سلامتی

دانه های چیا در سالهای اخیر به دلیل ارزش غذایی بالا و فواید سلامتی مورد استفاده قرار گرفتهاند. در ادامه، آن دسته از خواص دانه چیا باارزش که تاکنون توسط محققان اثبات شده، ذکر خواهد شد.

کمک به کاهش وزن
یکی از خواص خواص دانه چیا کمک به کاهش وزن است. دانه چیا فیبر، پروتئین، آنتیاکسیدان و مواد مغذی خیلی زیادی داره که باعث کاهش اشتها و افزایش احساس سیری میشه. اما یادتون باشه که مصرف دانههایی مثل چیا تنها همراه با یک رژیم غذایی مناسب میتونه به کاهش وزنتون کمک کنه.
فیبر بالای دانه چیا

فیبر بالا یکی دیگر از خواص دانه چیا است. دانه چیا در هر 100 گرم 2.3 برابر بیشتر از جو، 8.3 برابر بیشتر از ذرت و 9.8 برابر بیشتر از برنج، فیبر دارد. دو قاشق غذاخوری یا 10 گرم دانه چیا، معادل بیش از یک سوم فیبر توصیه شده روزانه است.

فیبر جزء مهمی از رژیم غذایی روزانه است. برخی از مزایای سلامتی مرتبط با فیبر شامل این موارد است:

  • کاهش کلسترول خون
  • اصلاح پاسخ انسولین
  • بهبود انتقال غذا در دستگاه گوارش
  • فعالیت آنتی اکسیدانی
فیبر تخم چیا موجب کاهش کلسترول خون میشود که از فواید قابل توجه این گیاه است. فیبر همچنین به سیری کمک کرده و بدین ترتیب باعث جلوگیری از پرخوری میشود. عوارض دانه چیا
اسیدهای چرب امگا 3

محتوای بالای اسیدهای چرب آلفا-لینولنیک (ALA) در دانههای چیا یکی از بزرگترین مزایای آن است است. در واقع، مهمترین ویژگی دانه چیا محتوای بالای اسیدهای چرب اشباع نشده آن است که 60-55 درصد آن اسید لینولنیک و 18 تا 20 درصد اسید لینولئیک است.

این اسیدهای چرب برای تغذیه انسان مهم هستند، اما باید به صورت مستقیم از غذا تهیه شوند، زیرا نمیتوانند به طور طبیعی توسط بدن انسان سنتز شوند.

در دانههای چیا، 60 درصد روغن آن از اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. اسیدهای چرب امگا 3 میتوانند اختلالات عملکرد کانال کلسیم و سدیم را مسدود کنند، که میتواند باعث فشار خون بالا شود، همچنین تغییرات ضربان قلب را بهبود میبخشد و از آریتمی بطنی محافظت میکند.

مطالعات نشان دادهاند که وقتی از دانههای چیا به عنوان آرد برای تولید نان استفاده میشود، محتوای اسید چرب امگا 3 و نسبت امگا 3 به امگا 6 در آن بالاتر است.

فشارخون پایین

فشارخون بالا یک عامل خطر اصلی برای بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی است. مشخص شده است دانه چیا و آرد چیا هر دو فشار خون را در افرادی که دارای فشارخون بالا هستند، کاهش میدهند.

درمان کبد چرب

بیماری کبد چرب غیر الکلی (NAFLD) یک مشکل پزشکی عمومی است که فاقد درمان دارویی تایید شده است. اسیدهای چرب امگا 3 نشان دادهاند که روند بیماری NAFLD را معکوس میکنند. چیا دانه ای غنی از اسید α-لینولنیک (ALA)، آنتی اکسیدانها و فیبر است؛ بنابراین میتواند برای درمان کبد چرب مفید باشد.

پروتئین

پروتئین یکی دیگر از خواص دانه چیا است. محتوای پروتئین دانه چیا حدود 15 تا 24 درصد است و جزء پروتئینی اصلی آن، گلوبولینها هستند که 52-54 درصد از کل پروتئینهای ذخیره شده در هر دانه را تشکیل میدهند.

این گلوبولینها حاوی اسیدهای آمینه ضروری از جمله لوسین، لیزین، هیستیدین، والین، ایزولوسین، متیونین، ترئونین، فنیل آلانین و تریپتوفان هستند. این اسیدهای آمینه همچنین در فعالیت متابولیک نقش دارند.

آلبومینها، گلوتلین و پرولامین به ترتیب 17.3-18.6 درصد، 13.6 درصد و 17.9 درصد از محتوای پروتئین دانه چیا را تشکیل میدهند.

خواص دانه چیا

بهبود کنترل قندخون

داشتن سطح قندخون سالم برای سلامتی انسان بسیار مهم است. مطالعات حیوانی نشان میدهد دانههای چیا مقاومت به انسولین را کاهش میدهند و کنترل قندخون را بهبود میبخشند. دانه چیا مقاومت به انسولین را کاهش داده و کنترل قندخون را بهبود میبخشد.

مقاومت به انسولین از عوامل خطر مهم برای سندرم متابولیک، دیابت نوع 2 و بیماریهای قلبی است. مطالعات انسانی نشان میدهد نان تهیهشده با دانه چیا باعث کاهش پاسخ قندخون در مقایسه با نانهای سنتی میشود.

حمایت از سلامت روده

محتوای فیبر بالای دانههای چیا میتواند به چندین روش به سلامت روده کمک کند. دانه چیا باکتریهای خوب را به رودههای شما رسانده و به تنظیم حرکات روده کمک میکند که میتواند برای شاد نگهداشتن سیستم گوارش شما شگفتانگیز باشد.

منبع خوبی از کلسیم

خواص دانه چیا شامل اثرش روی استخوان‌ها هم می‌شه؛ یعنی با افزودن چیا به رژیم غذایی‌تون، می‌تونید مثل مصرف لبنیات به تقویت و استحکام استخوان‌ها کمک کنید. حتی می‌تونید این دانه‌ها رو به ماست، اسموتی یا سالادتون اضافه کنید تا هم خوشمزه باشه، هم بدنتون سالم بمونه.

افزایش مصرف فیبر

متاسفانه در دنیای امروز، اکثر مردم فیبر کافی مصرف نمیکنند. مصرف بالای فیبر با بهبود سلامت روده و کاهش خطر ابتلابه بیماریهای مختلف مرتبط است. یک اونس (28 گرم) دانه چیا 9.75 گرم فیبر فراهم میکند که به ترتیب 25٪ و 39٪ از نیاز روزانهی مردان و زنان به فیبر است.

دانههای چیا بهدلیل ظرفیت جذب آب فوقالعادهای که دارند، حجم غذاها را در دستگاه گوارش شما افزایش میدهند و منجربه افزایش سیری و کاهش مصرف غذا میشوند. به همین دلیل دانه چیا برای لاغری شکم مفید و موثر است.

خواص دانه چیا

کاهش استرس

خواص دانه چیا شامل ترکیباتی مثل تریپتوفان و منیزیم هم می‌شه که به کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب کمک می‌کنن.

سلامت پوست

فواید چیا برای پوست آن را به یک ماده غذایی مهم در این امر تبدیل کرده است.

تسکین التهاب

بیشتر مشکلات پوستی شما نتیجه نوعی التهاب در پوست است. دانه چیا دارای خواص خنک نندگی است که میتواند به تسکین التهاب و حفظ سلامت و آرامش پوست شما کمک کند.

افزایش درخشندگی پوست

به دلیل وجود مواد مغذی مانند ویتامین A ، ویتامین C ، آهن و پتاسیم، مصرف منظم سالبا چیا میتواند به افزایش درخشندگی و انعطافپذیری پوست کمک کند و باعث درخشش آن شود.

سلامت مو

خواص دانه چیا چیا فقط برای پوست مفید نیست، بلکه برای مو هم قابل توجهه. این دانه‌ها سرشار از پروتئین، ویتامین و فسفر هستن که به تقویت فیبرهای مو کمک می‌کنن و از ریزش و شکنندگی جلوگیری می‌کنن.

کمک به سیستم گوارشی

به دلیل محتوای فیبر بالا، خوردن بیش از حد دانههای چیا ممکن است باعث یبوست، اسهال و نفخ شود. دانههای چیا همچنین ممکن است باعث شعلهور شدن بیماریهای التهابی روده مانند بیماری کرون شوند.

همچنین، دانههای چیای خشک آب را جذب میکنند که باعث تورم و ژلاتینی شدن آنها در سیستم گوارشی میشود. بدین ترتیب، دانههای چیای خشک میتوانند در گلو گیر کنند که خطر خفگی را به همراه دارد. برای جلوگیری از این خطر، دانه ها را 5 تا 10 دقیقه قبل از مصرف خیس کنید. از خواص دانه چیا کمک به بهبود دستگاه گوارش است و یبوست را برطرف میکند.

اگر به دنبال درمان یا پیشگیری از یبوست هستید، مصرف دانه چیا را با نصف قاشق غذاخوری شروع کرده و به مقدار قابل تحملی برای سیستم گوارشی خود برسانید تا بدین ترتیب به حرکت روده شما کمک کند. سعی کنید مصرف مایعات خود را افزایش دهید، زیرا فیبرها باید هیدراته شوند تا بتوانند به راحتی از روده عبور کنند.

خواص دانه چیا

درمان دیابت نوع 2

دانههای چیا فیبر بالایی دارند. مطالعات نشان میدهند که فیبر ممکن است به کاهش مقاومت به انسولین و بهبود سطح قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 را کاهش دهد.

تحقیقات همچنین نشان دادهاند که نان حاوی دانه چیا نسبت به نان سنتی واکنش قند خون پایینتری در بدن ایجاد میکند که به جلوگیری از افزایش قند خون کمک مینماید.

تقویت استخوان ها

از موارد استفاده دانه چیا افزایش مقاومت بدنی و استخوانها است زیرا دانه چیا دارای چندین ماده مغذی مثل منیزیم و فسفر است که برای سلامت استخوانها حیاتی هستند.

همچنین یک اونس (28.3 گرم) از دانه چیا حاوی 18 درصد کلسیم توصیه شده روزانه شماست که برای سلامت استخوان، ماهیچه و عملکرد اعصاب، حیاتی است. جالب است بدانید که در یک وزن ثابت، دانههای چیا نسبت به محصولات لبنی کلسیم بیشتری دارند.

ویتامینها و مواد معدنی

منگنز غلات کامل و دانهها سرشار از منگنز هستند که برای متابولیسم، رشد و نمو ضروری است.
فسفر فسفر که معمولا در غذاهای غنی از پروتئین یافت میشود، به سلامت استخوان و حفظ بافت آنها کمک میکند.
مس مس یک ماده معدنی است که برای سلامت قلب مهم است.
سلنیوم به عنوان یک آنتی اکسیدان مهم، سلنیوم در بسیاری از فرآیندهای بدن انسان نقش دارد.
آهن آهن به عنوان جزئی از هموگلوبین در گلبولهای قرمز خون در انتقال اکسیژن در سراسر بدن نقش دارد. ممکن است به دلیل محتوای اسید فیتیک بالا، آهن از دانههای چیا به صورت ضعیف جذب شود.
منیزیم منیزیم که نقش مهمی در بسیاری از فرآیندهای بدن ایفا میکند.
کلسیم فراوانترین ماده معدنی در بدن انسان است. کلسیم برای استخوانها، ماهیچهها و اعصاب ضروری است. جذب برخی از مواد معدنی مانند آهن و روی ممکن است به دلیل محتوای اسید فیتیک دانه چیا کاهش یابد.

روزانه چقدر دانه چیا مصرف کنیم؟

شما میتوانید دانههای چیا را به صورت روزانه مصرف کنید. به این ترتیب بهترین زمان مصرف دانه چیا برای لاغری قبل از نهار و شام 20 گرم از آن را در آب خیس کرده و نوش جان کنید.

خواص دانه چیا

بهترین زمان مصرف دمنوش دانه چیا برای لاغری

مصرف دانه چیا در هنگام صبح به خصوص با معده خالی به عنوان بهترین زمان برای مصرف این سوپرفود در نظر گرفته میشود، زیرا باعث افزایش متابولیسم و هضم غذا در هر وعده غذایی در روز میشود.

با این حال، برخی تحقیقات همچنین نشان میدهند که خوردن آنها در شب به ایجاد الگوی خواب بهتر کمک میکند. بنابراین مهم نیست چه زمانی را برای خوردن دانههای چیا ترجیح میدهید، بلکه مهم است آنها را به وعده غذایی خود اضافه کرده و به خوردن دانه چیا عادت کنید.

البته توجه داشته باشید، از آنجایی که دانههای چیا سرشار از فیبر هستند، باید حدود 20 گرم دانه چیا را در روز بخورید . مقدار بیش از 20 گرم در روز میتواند عوارضی برای بدن شما داشته باشد. دانه چیا را صبح به خصوص با معده خالی مصرف کنید تا به عملکرد بهتر معده و روده کمک کند.

نحوه مصرف دانه چیا برای لاغری

راههای زیادی برای مصرف دانه چیا وجود دارد. سادهترین راه برای خوردن آنها اضافه کردن آنها به آب و خوردن مستقیم آنها است.

  • اضافه کردن چیا به آبمیوه: یکی دیگر از راههای خوردن روزانه دانه چیا، افزودن آن به آب میوه است، میتوانید این دانهها را در آب میوه روزانه خود خیس کنید و بخورید.
  • پودینگ چیا: همچنین میتوانید پودینگ چیا را به عنوان بخشی از وعده غذایی خود درست کنید، آنها سالم و خوشمزه هستند و شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارند.
  • چیا در اسموتی یا ترافل: دانه چیا را به اسموتی یا ترافل اضافه کرده و طعم آن را بهتر کنید.

دانه چیا برای لاغری

یکی از مورد بحثترین خواص دانه چیا، اثر آن بر کاهشوزن میباشد. ازنظر تئوری، دانههای چیا قرار است در شکم شما منبسط شده و به شما کمک کنند تا احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر غذا خورده و در نهایت وزن خود را کاهش دهید.

یکی از فواید تخم چیا، کالری پایین و سیرکنندگی بالای آن است.

برخی متخصصان تغذیه و محققان اعتقاد دارند گنجاندن دانه چیا در یک رژیم غذایی اصولی میتواند اثرات خوبی روی کاهشوزن داشته باشد. در واقع دانه چیا برای لاغری در صورتی ممکن است موثر واقع شود که در یک رژیم غذایی اصولی از آن استفاده کنیم.

اگرچه مطالعات در اینزمینه بسیار محدود بوده و حتی نتایج این مطالعات تناقضات بسیاری دارند، اما آنچه مسلم است این است که قبل از مصرف خودسرانهی دانه چیا برای کاهشوزن، باید با یک متخصص تغذیه مشورت نمایید.

خواص دانه چیا

عوارض دانه چیا چیست؟

اگرچه دانه های چیا به دلیل مزایای سلامتی زیادی که دارند روزبهروز محبوبتر میشوند، اما مانند هر غذای دیگری، مصرف بیش از حد این دانهها میتواند عوارضی برای انسان داشته باشد:

کاهش فشارخون و خونریزی

دانه چیا سرشار از امگا 3 است که میتواند خطر ابتلابه برخی سرطانها یا مشکلات قلبی را کاهش دهد. اما مقدار بسیار زیاد امگا 3 ممکن است باعث رقیقشدن خون شما شود.

البته این مشکل تنها در صورتی ایجاد میشود که یا از داروهای رقیقکننده خون استفاده کنید یا به صورت طبیعی فشارخون شما پایین باشد.

تاثیر بر قندخون

یکی از فواید چیا این است که میتواند هضم غذا و جذب درشت مغذیها، از جمله گلوکز موجود در غذا را کُند کند. این امر میتواند باعث شود تا افزایش و کاهش قندخون به صورت ملایمتری اتفاق بیفتد.

این اتفاق معمولا بسیار خوب است، اما اگر برای کنترل قندخون خود دارو مصرف میکنید، ممکن است برای شما دردسرساز شود.

ایجاد آلرژی

دانههای چیا از خانواده نعناع هستند. بنابراین افرادی که به نعناع، کنجد یا دانههای خردل حساسیت دارند، باید در مصرف دانههای چیا احتیاط کنند. علائم آلرژی غذایی ممکن است شامل استفراغ، اسهال، خارش لب یا زبان یا آنافیلاکسی باشد.

اثرات بالقوه بر افراد باردار

مصرف دانه چیا در بارداری بیخطر تلقی میشوند، بهخصوص به این دلیل که در صورت استفاده از آنها در حد اعتدال، میتوانند یبوست را تسکین دهند.

اما اگر به مصرف غذاهایی که سرشار از فیبر هستند عادت ندارید، به یاد داشته باشید باردارشدن میتواند با تغییراتی در سیستم گوارشی همراه باشد. بنابراین بارداری زمان خوبی برای شروع مصرف دانه چیا نیست. تخم چیا یبوست را برطرف میکند اما خانمهای باردار باید قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.

مشکلات گوارشی از عوارض دانه چیا

مشکلات گوارشی

یکی دیگر از خواص دانه چیا کمک به سیستم گوارش است. به طور کلی، دانه های چیا برای سیستم گوارش انسان مفید هستند، زیرا فیبر زیادی دارند، اما مصرف بیشازحد آن ممکن است معده شما را ناراحت کند. مصرف بیشازحد فیبر یا مصرف فیبر غلیظ میتواند در برخی موارد علائمی مانند نفخ، درد شکم، اسهال، یبوست یا گاز معده ایجاد کند.

اگر به بیماری کرون یا سندرم روده تحریکپذیر مبتلا هستید، ممکن است لازم باشد تا مصرف دانه چیا را به شدت محدود کنید.

اگر درمورد هر یک از این عوارض جانبی نگران هستید، ابتدا با یک متخصص تغذیه مشورت کرده و کمکم شروع به مصرف دانه چیا کنید. یک وعده دانه چیا تقریباً دو قاشق غذاخوری است، اما اگر درمورد واکنش بدنتان به آن مطمئن نیستید، توصیه میشود مصرف آن را با نصف قاشق غذاخوری یا کمتر شروع کنید.

تداخل دارویی با دانه چیا

درحالی که دانه چیا برای اکثر افراد بیخطر است، اما اگر از داروهای قندخون یا فشارخون استفاده میکنید، باید میزان مصرف این ماده غذایی را تعدیل کنید، زیراخوردن بیشازحد دانههای چیا بهطور بالقوه میتواند با اثرات برخی از این داروها تداخل داشته باشد.

داروهای دیابت

برخی از مطالعات نشان دادهاند دانه های چیا میتوانند بهطور قابل توجهی سطح قندخون را کاهش دهند. این امر احتمالاً بهدلیل مقدار بالای فیبر موجود در دانه چیا است که جذب قند در خون را کند کرده و میتواند سطح قندخون را کاهش دهد. البته در بیشتر موارد، خوردن مقادیر متوسط دانه چیا میتواند به افراد مبتلابه دیابت کمک کند تا سطح قندخون خود را کنترل کنند.

با این حال، دوزهای انسولین شخصیسازی شده و با دقت تنظیم میشوند تا از افت و افزایش قندخون جلوگیری شود. بنابراین خوردن مقدار زیاد دانه چیا میتواند باعث کاهش سطح قندخون شود و ممکن است نیاز به تنظیم دوز داروی دیابت داشته باشد.

خواص دانه چیا

داروهای فشار خون

دانه چیا علاوه بر کاهش قند خون، در کاهش فشار خون نیز موثر است. در یک مطالعه، خوردن دانه چیا به مدت 12 هفته باعث کاهش فشار خون، همراه با نشانگرهای قند خون و التهاب شد. این عارضه به این دلیل اتفاق میافتد که دانههای چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که به عنوان رقیق کننده خون عمل میکند و ممکن است فشار خون را کاهش دهد.

دانه چیا به دلیل کاهش دادن فشار خون، با داروهای افت فشار خون تداخل دارد.

مطالعهای روی 90 فرد مبتلا به فشار خون بالا نشان داد که مصرف مکملهای اسید چرب امگا 3 به مدت 8 هفته به طور متوسط فشار خون سیستولیک را 22.2 میلی متر جیوه و فشار خون دیاستولیک را 11.95 میلی متر جیوه کاهش میدهد. با این حال، افراد حاضر در این مطالعه تحت دیالیز نیز بودند، بنابراین این نتایج ممکن است برای عموم مردم قابل استفاده نباشد.

توانایی دانه چیا در کاهش فشار خون برای کسانی که فشار خون بالا دارند ممکن است مطلوب باشد. با این حال، دانه چیا میتواند اثربخشی داروهای فشار خون را افزایش دهد، که میتواند منجر به افت بیش از حد فشار خون یا ابتلا به فشار خون پایین شود.

تفاوت دانه چیا با تخم شربتی و بذر ریحان

دانه چیا و تخم شربتی و بذر ریحان از گیاهان متفاوتی رشد میکنند، اما به دلیل شباهت ظاهری، بسیاری از افراد آنها را با یکدیگر اشتباه میگیرند:

  • از لحاظ ظاهری، تخم شربتی ریزتر و براقتر از دانه چیا میباشد و پس از خیس خوردن، رنگ آن به خاکستری متمایل میشود.
  • بذر یا تخم ریحان هم درشتتر از دانه چیا بوده و اگرچه تقریبا با دانه چیا هم رنگ است، اما کمی ماتتر میباشد.
  • شکل هندسی دانه چیا به صورت بیضی است و پس از خیس خوردن به تدریج لعابدار میشود.
  • اما بزرگترین تفاوت دانه چیا با تخم شربتی و بذر ریحان در ارزش غذایی آنهاست. مثلا دانه چیا سرشار از امگا 3 است ، در حالی که تخم شربتی و بذر ریحان اصلا حاوی امگا 3 نمیباشند.

خواص دانه چیا

سوالات متداول خواص دانه چیا

دانه چیا چیست؟

شباهت زیاد این دانه به تخم شربتی یا تخم ریحان باعث شده تا خیلی از افراد آنها را با یکدیگر اشتباه بگیرند اما دانههای چیا که به آن سالبا چیا یا چیا مکزیکی نیز میگویند، دانههای خوراکی یک گیاه گلدار از خانواده نعناع هستند وفواید سلامتی متعددی دارد.

دانه چیا برای کاهش وزن توصیه میشود؟

بله، یکی از خواص دانه چیا کمک به کاهش وزن است. دانه های چیا با جذب آب، در معده شما منبسط شده و کمک میکنند تا احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر غذا خورده و در نهایت وزن خود را کاهش دهید.

طرز مصرف چیا برای لاغری چگونه است؟

سادهترین راه برای خوردن تخم اضافه کردن آنها به آب و خوردن مستقیم آنها است.

آنچه در مقاله خواص دانه چیا آموختیم:

در این مقاله به طور مفصل به این سوال پاسخ دادیم که دانه چیا چیست و آیا خواص دانه چیا برای لاغری نیز موثر است یا خیر؟ همانطور که دیدید دانه چیا کالری بسیار پایینی دارد، علاوه بر آن سرشار از فیبر است که آن را به یک گزینه مفید برای کاهش وزن تبدیل کرده است. به طور کلی در این مقاله سعی کردیم مطالبی در مورد خواص دانه چیا برای لاغری و سلامتی بدن بیان کنیم. امیدواریم برایتان مفید بوده باشد. نظرات و پیشنهادات خود را با ما درمیان بگذارید.

بازگشت به لیست